इस वजह से से आंचल दुग्ध उत्पादन क्षेत्र में देगा कड़ी टक्कर#anchal

लालकुआं एसकेटी डॉट कॉम

भारत में श्वेत क्रांति दूध के रूप में कई कंपनियां अपने उत्पादों को अत्याधुनिक तरीके से बनाकर बाजार में कड़ी कड़ी प्रतिस्पर्धा दे रही है उत्तराखंड के दुग्ध ब्रांड के रूप में आंचल में अब इन सभी कंपनियों को उत्तराखंड और उससे बाहर भी कड़ी टक्कर देने की तैयारी कर ली है इसके लिए केंद्र सरकार की ओर से आंचल को बहुत बड़ी आर्थिक मदद दी है. यह मदद अब तक की सबसे बड़ी मदद है. 61 करोड़ 70 लाख की लागत से प्रतिदिन डेढ़ लाख लीटर दूध तैयार किया जा सकेगा जिसके बाद इस दूर से विभिन्न उत्पाद तैयार होकर तुम क्वालिटी के साथ बाजार में उतरेंगे.

इस प्लांट के शिलान्यास की तैयारियां हो गई है संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने बताया कि जल्द ही जनवरी के महीने में प्रदेश के मुखिया तथा दुग्ध मंत्री एवं सांसद इस प्लांट के शिलान्यास के लिए यहां पहुंचेंगे. इसके लिए पहली किस्त केंद्र सरकार की ओर से प्राप्त हो चुकी है और शीघ्र ही इस पर काम शुरू होने वाला है.

इसी क्रम में विकास कार्यों का जायजा लेने के लिए केंद्रीय रक्षा राज्यमंत्री अजय भट्ट ने नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लि.लालकुआँ के प्रशासनिक भवन का निरीक्षण किया.

इस दौरान केंद्रीय राज्यमंत्री अजय भट्ट ने नैनीताल दुग्ध संघ में 74 वर्षो में पहली बार 61 करोड़ 76 लाख की लागत से 1.50 लाख लीटर दैनिक क्षमता का अत्याधुनिक डेरी प्लांट निर्माण का स्थलीय निरीक्षण किया

जिसके पश्चात उन्होंने डेरी प्रशिक्षण संस्थान में आयोजित कार्यक्रम में प्रतिभाग करते हुए केन्द्र सरकार के सहयोग से स्थापित दुग्ध एवं डेरी विकास कार्यो की जानकारी ली।दौरान केंद्रीय राज्यमंत्री अजय भट्ट ने कहा कि केंद्र सरकार के स्पेशल कंपोनेंट प्लान के तहत दुग्ध का अत्याधुनिक प्लांट स्थापित होने जा रहा है जिसमे पहली किस्त के रूप में धनराशि भी प्राप्त हो गई है जिसका कार्य जल्द शुरू किया जायेगा।

नैनीताल दुग्ध संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने कहा कि प्रदेश के मुख्यमंत्री एवं दुग्ध विकास मंत्री और नैनीताल सांसद एवं केंद्रीय रक्षा राज्यमंत्री के सहयोग से एक बड़ी धनराशि नैनीताल दुग्ध संघ परिसर में अत्याधुनिक प्लांट स्थापित करने के लिये प्राप्त हुई है जिसका जल्द शिलान्यास कराये जाने के लिये मुख्यमंत्री और दुग्ध विकास मंत्री व सांसद के कर कमलों से किया जाना है जिसका कार्य जनवरी माह में शुरू कर दिया जायेगा ।