पकड़ा रिफाइंड तेल, आरारोट से तैयार नकली 400 किलो पनीर, होटलों व रेस्तरां में हो रहा था सप्लाई

उत्तराखंड में चारधाम यात्रा को लेकर सभी विभाग अलर्ट मोड पर हैं। वहीं अब खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी कमर कस ली है और लगातार छापेमारी की जा रही है । इसी कड़ी में देहरादून में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो अलग- अलग जगह से 400 किलो नकली पनीर पकड़ा है। खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार इस तरह के अभियान चला रहा है ताकि खाद्य पदार्थों में मिलावट न हो।

स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत और आयुक्त डॉ. आर राजेश कुमार ने खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए अभियान चलाने के निर्देश दिए हैं। इसी कड़ी में सोमवार को दो टीमें जब जांच पड़ताल को गईं तो धर्मपुर-डांडा स्थित एक स्टोर में जांच के दौरान डीप फ्रिजर में दो कुंतल पनीर पाया।

होटलों व रेस्तरां में हो रहा था नकली पनीर सप्लाई
धर्मेंद्र व शुभम नाम के व्यक्तियों ने इसे यहां रखा। दोनों ने पूछने पर इरशाद निवासी रामपुर मनिहारान, सहारनपुर का नाम लिया। उन्होनें बताया कि उसी के द्वारा ये लाया गया था और इसे प्राइवेट वैन से देहरादून व मसूरी के होटलों व रेस्तरां में सप्लाई किया जाना था। यह पनीर रिफाइंड तेल, आरारोट आदि मिलाकर तैयार किया गया था। इसके बाद छह नंबर पुलिया पर अफजल व पिंकू कुमार नाम पास से दो कुंतल पनीर पकड़ा गया तथा कुल चार कुंतल मिलावटी पनीर पकड़ा, जिसे जेसीबी चलाकर नष्ट किया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि दो टीमें देहरादून व आसपास में लगातार खाद्य पदार्थों की चेकिंग करेंगी ताकि नकली खाने का सामान न बिक सके ।